Capsaicin
     

     
    Product Name: Capsaicin Chinese Name: Lajiaojian             
    CAS NO: 404-86-4 Other Name: Capsaicinoid
    MF: C18H27NO3 MW: 340.28
    Assay: 95% Test Method: HPLC
    Appearance: Light yellow to white needle crystalline powder
    Physical Property:
    Melting point 61-66 ° C, was dissolved in hot ethanol , methanol , pyridine , ethyl acetate and acetic acid ( hydrate ), insoluble in water.
    Function:

    1. When you eat hot peppers or take capsaicin as a dietary supplement, the capsaicin may improve your digestion by increasing the 

    digestive fluids in the stomach and by fighting bacteria that could cause an infection. 

    2.Capsaicin acts as an antioxidant, protecting the cells of the body from damage by harmful molecules called free radicals. Capsaicin also may help prevent bacterial infections.

    3. Capsaicin may also make mucus thinner and help move it out of the lungs. It is also thought to strengthen lung tissues and help to prevent or treat emphysema.

    4. Apply it to the skin, capsaicin may help relieve pain from Joint problems such as osteoarthritis and rheumatoid arthritis, and also for headaches.